养蚕记(中)
备老蚕
蚕吐丝成茧,一段生命历程就结束了。吐丝成茧的过程叫老蚕。(方言里“老”的一种意思是“死”的委婉语)。老蚕时需要做些准备,主要是给蚕备好结茧时用的材料。老蚕用的材料有多种,但都要提前准备。
蓬草是比较易得的一种老蚕材料。蓬草是指那种很蓬松的草,不是一种具体草的名字,只要是枝干比较结实、长得比较蓬松的,都可用来老蚕。鲜的蓬草一般不用来养蚕的,需要提前一段时间到野地里把蓬草割来,晒干备用。老蚕需要大量的蓬草,一般难以一下找到那么多,而且蓬草即使晒干了也很占空间,所以养蚕多的人家往往准备一部分蓬草,同时准备一些其他材料。
用得最多的是麦绳,即用麦秸秆拧成的麻绳。我们那里产小麦,有大量的麦秸秆可用。拧麦绳是备老蚕的重要活动。拧麦绳需要的材料很简单:大量的麦秸秆、长长的麻绳或尼龙绳、一根小木棍就可以了。先把麦秸秆一刀两断,再把细长的麻绳对折,在对折处放一段小木棍,拧一圈,固定住,把麦秸秆夹在两条麻绳的中间,顺时针拧绳,一边拧绳一边往两条麻绳中间续放麦秸秆,这时麦秸秆就“哗哗”地散开,拧成了“麻花”。
拧绳时也可以两个人一起做,这样更快、更容易一些。一个人抓住两根细麻绳对折处的木棍,顺时针方向旋转,另一个人往两条细麻绳中间依次续麦秸秆,同样的随着旋转麦秸秆“哗哗”地散开,麦绳逐渐地形成。打绳时,母亲常叫我来帮忙,一般是我旋转小木棍,母亲续麦秸秆,我一边旋转小木棍,一边向后倒退,因为续的人要固定,而打出来的“麻花”越来越长,就需要旋转的人不断倒退了。拧绳是一个很快乐的过程,就像玩一样旋转着绳子,眼看着一把把的麦秸秆续进两条麻绳之中,随着“哗哗”的声音,瞬间魔术一般变成了麦秸花。这种感觉真是太好了。拧绳一般在蚕快老的头一两天,为什么不能太早呢?因为拧成的“麻花绳”太占空间了,不好放。
还有一种很好的老蚕材料——松枝。松枝上有松针,很适合老蚕时用,不论是干的松枝,还是新鲜的松枝都可以用。松枝有一种特殊的香味,一般不招惹蚊虫,比较干净,是理想的老蚕工具。一般人家是没有松树的,所以也较少使用。父亲有个义弟,他的父亲守着一片山,山上有很多松树。有时,我们会去那里砍松枝。记得有一次,父亲带我去那山上砍松枝,那个爷爷很热情地接待我们,让我们尽管去砍。他好像在解放前当过兵,说以前有人说解放后,坐在家里就能看到毛主席,那个时候大家就觉得这是笑话,怎么可能,现在坐在家里看电视,就能够看到了。他为时代的发展变化之快而感慨不已。这是我去砍松枝时印象很深刻的一件事情。也是在此次砍松枝时,我第一次见到了栗子树,看到了像刺猬球一样结在树上的栗子。父亲与义弟的关系几十年来一直很好。他俩结识时,叔叔家的小弟才几岁,现在都结婚生子了,而且孩子也很大了。这两年过年回去,我也随父亲去叔叔家看他。而那位守山的爷爷已经去世多年了。
老蚕
准备好了老蚕的工具,也就在随时准备着老蚕了。
民间有谚语说:“麦熟一晌,蚕老一时”。麦子在熟的时候是很快的,早上你看到的还是青青的麦穗,经过一个晌午太阳的照射,下午就变黄成熟了。蚕在老的时候也是很快的,说要吐线很快就要吐丝了。
蚕老时,有明显的身体特征的变化,身体从原来的白色变得透明、泛黄。此时,需要把它们从帛上一只一只地移到准备好的蓬草、麦秸秆或松枝上。如果不能及时转移,它们会就地吐丝结茧。因为蚕多密集,就地吐丝结茧会产生几个茧粘连在一起的情况,卖不出好价钱的,摘茧也不好摘。蚕一旦开始吐丝结茧了,就不能再移动它们了,移动会破坏吐丝的过程,导致蚕茧变形。所以,老蚕是一个十分忙碌的时候,也是期待已久的时刻,养蚕这么久,一直在期待这个时刻的到来。
老蚕时,母亲一个人忙个不停,也忙不过来,我们当然要过来帮忙。从小见得多了,我们小孩子也能够准确地判断出哪只蚕要老了,于是抓起它放到准备好的材料上。“那边那一只好了!拿一下!”有时,我们没有看到,母亲看到了,会提醒我们。此时,我们沉浸在忙碌而即将收获的喜悦里。
蚕吐丝的过程其实是比较慢的,它把自己一点一点地缠绕进吐出来的丝里。一开始,是丝线,然后慢慢形成透明的茧的形状,此时还可以通过薄而透明的丝网看到里面的蚕,后来就慢慢看不到了。吐丝没有完成之前,蚕茧是柔软的,此时不能触碰,触碰后容易导致蚕茧变形。两天之后,蚕茧结成,就变得很结实了,就可以摘茧了。
僵蚕
并不是所有的蚕都会结茧,有的蚕会因感染白僵菌而死亡,这样的蚕称为僵蚕。僵蚕是一种中药,可以用来化痰散结、祛风解痉、清热解毒。养蚕过程中发现僵蚕,我们都会收集起来备用,如果有人要用它来作药找上门来,也会送人。农村人生了病一般不会首先想到去看医生,而是先想有什么土方子可以用。这是农村人生活无奈的一种表现,幸好这些土方子有时还确实挺管用。
牙龈肿痛、口舌生疮时可用僵蚕加白矾来治疗。记得小时候牙龈肿痛,母亲把僵蚕在锅中焙干,碾碎,把白矾剪碎,两者合在一起治成粉末,直接洒涂在患处。一开始,受到刺激,生疼,但一两天即可达到止痛、治愈的效果。后来,来到上海,有一次牙龈肿痛,这里没有僵蚕,家里也没有白矾,就只好去救助医生了。医生给开了一种叫“肿痛安”的药,我发现这个药里就有僵蚕。为此,对这种药就先多了一份信任。这是一种胶囊,本来是内服的。我用来治疗牙龈肿痛时,先把胶囊打开,把里面的药面直接放到肿痛处,用起来也管用的。后来,我找过几家药店,不知什么原因,都没有买到了。又是因为太便宜?
蚕粪
蚕会生产很多蚕粪,一种小而黑的方粒状的东西。蚕粪也叫蚕砂或蚕矢,一开始是软的,晾几天就变干了。蚕粪也是一种中药,具有燥湿祛风、和胃化浊、活血定痛的功效。古人将干燥的蚕粪炒热,直接装进袋子里,趁热敷至患处,可以治疗关节疼痛,半身不遂之类的疾病。民间也有用蚕粪作枕头填充物的,据说有清肝明目的功效。说蚕的浑身都是宝,一定是不虚言的,连蚕粪都这么有用。
摘茧
茧结好之后,颜色是雪白雪白的,形状是椭圆形的,个头比拇指大一些。它们星罗棋布地散落在蓬草、麦秸秆或松枝上。蚕丝与蓬草等是粘连在一起,摘茧时,只要轻轻地捏住茧,往外拉就可以了。蚕茧一颗一颗地摘下来,放进筐子或篓子里,当看到白花花地蚕茧装满筐篓时,收获的喜悦重新充满心间。
茧收好了,养蚕就成功了。接下来就是等着去茧站卖个好价钱了。
(未完待续。敬请期待卖茧、抽丝、蚕蛹、化蝶、洗帛等后续内容)
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