“面面”俱到

2022-03-08 20:19:51 

面面俱到

——记一次难忘的女神节

所谓的仪式感,就是让这个平凡的日子变得不再平凡。

周一

周一下午是我们语文组的五个人常规的集体备课时间,一切就绪。开始谋划整学期。说着,说着,就说到了周三的女神节。

“我给大家做焖面吧?我做的可好吃了!”张主任自告奋勇。

“好啊!”我们四个女老师应声附和。

“可是,我们家地方欠缺,人又多......”见张主任面带为难。

李语文接过话茬:“没事,我们有地方,只是有孩子,东西多,比较凌乱。”

我,作为发起人,不能啥都不贡献吧。

“姐,我那里没有笼布,你就拿几块吧?”

“没问题!”我满口答应。

我赶紧指挥,刘语文,敏语文。“到时候,你们俩负责吃就够了。”

盼望着,盼望着,只等周二的到来,到时候就可以一睹焖面的芳容。

周二

日历已经翻到了38号。

朋友圈已经被女神节的各种“走秀”霸屏。

上完上午第三节课,我就第一时间联系主打厨师“张主任,在哪呢?”

“已经在准备呢,李宇文家没有啥调料,我来拿调料了。”

“我们做点什么?”

“你问问李语文,她买了没有?如果没有,你们去买食材吧?不行的话,我去买。”字里行间都是体贴,都是照顾,都是满满的绅士风度。

得到指示命令,我们说干就干。

四个语文老师,两辆电动三轮车,二人一组。一起向最近的菜市场进发。

“老板,来点肉。”来到卖肉铺,我们赶紧替我们的要求。

“好嘞。”老板非常麻利的开始砍肉剁肉,还热心的提醒我们做什么用。当我们告知他做焖面,他们好心建议我们把肉打磨成丝状。

从肉铺,出来,开始买蔬菜。

老板很忙,我们自己动手弄豆芽,龙豆,老板给我们拿最好的最新出摊的。

再来6块钱的面条。为了确保面的效果,李语文还专门拨通了张主任这位大厨的电话,再次确认了面条的种类。

Ok.

拎着肉,菜,面条,开始向A区进军。开始我们浩浩荡荡的焖面之旅。

张大厨和我们几乎同时到来了李语文的家。

说干就干。

张主任麻利的束上围裙,刘语文忍俊不禁:“俨然一个厨师在线啊!”

“是啊!一下子让办公室里的书香气转身沾满了烟火气。一半书香,一半烟火。完美!”我们几个叽叽喳喳。

“你们玩吧,这里交给我!”既是关怀,也是嘱咐。

说是这样说,大家都是来蹭饭的,哪好意思坐等吃饭?

拉桌子,找板凳。你推我挪,先把餐桌安排妥当。简直是小型打扫房间现场。但,我们忙得不亦乐乎!这也许就是仪式感独特的魅力吧?

你找盘子,我找筷子,七手八脚。筷子不够,用叉子代替。没有杯子,就让碗接手。最终还是按人数,配齐了餐具。

花开两只,各表一家。再说说张主任的厨师现场。

“李语文,你们家就这一个小炒锅?”

“是的。不过,我们还有一个蒸馍锅。”

“好吧。要不,咱人多,锅小,就做蒸面吧?”一句话,焖面改蒸面了。都行,都是面。

一会功夫,面已上锅。

张大厨,也从厨房里出来了。

“等着吧,20分钟出锅。”胸有成竹的声音。

不知张主任从哪里魔法似的拿出来一副新扑克牌,我们煞有其事的玩起了扑克牌。输了之后,象征性地罚吃俩花生。时间一分一秒地走着。

20分钟后。

厨房内。

“姐,篦子掉到水里了!”一声呼叫,我马上到。

“没事,张主任。大不了改吃汤面条。”看到此状,我赶紧安慰受惊的张大厨,“好饭不怕晚!”

又是一阵手忙脚乱,有人端锅,有人铲面条,有人端盆。“人多力量大。”一会功夫,面条,成功被打捞上岸。

这次,我们有经验了。在锅里,用一个碗,做支架,避免篦子的再次塌陷。

15分钟之后。“千呼万唤始出来”的蒸面出锅了。在碗里,盛满了饮料。

我们非常珍惜来之不易的面条。用相机把这一瞬间定格在了相框里。

“把花生米放中间,这可是个硬菜。”哈哈,完美!我们相视一笑:今天啊,真是“面面”俱到啦!

                                                           2022年3月8日书于晨阳路

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