奶奶的葱油拌面

  “家是温暖的港湾，也是我们情感最深的寄托”，小时候初读时只认识字，不明白其中的意思，随着我慢慢地成长，也渐渐地领悟了描述“家”的美好内涵。在我的记忆中，我们家里有太多温暖与美好的故事。

      我是在奶奶的陪伴和呵护下长大的。奶奶为我付出了很多很多，从牵着我的小手教我走路，到教我说话、认字，再到讲福安老家的童谣、故事和为我精心烹制福安美食等等。奶奶给我的童年带来了无限的欢乐和难忘的回忆。其中我最喜欢吃的是奶奶做的带有福安特色的葱油拌面。

      初尝葱油拌面，还是我的一次生日晚宴上，大家唱完生日祝福歌后，奶奶端出了一碗晶莹剔透、根根分明的面条，葱油香气瞬间扑鼻。我急忙问奶奶：“这是什么面？”奶奶回答说：“这是福安老家的习俗，过生日一定要吃葱油拌面”。我迫不及待地接过拌面，“哧溜”一下吸了一大口面条，一股葱花、猪油与面条融合的香味瞬间在嘴里弥漫开来，真是爽滑入口、余味犹存！爸爸说：“葱油拌面是他童年的美好记忆，小时候在上学前，如能吃上一碗奶奶做的葱油拌面，就是一件很幸福的事”。

      葱油拌面看似简单，每个人都会做，但每个人做出的味道却是不一样的，我还是最喜欢奶奶做的葱油拌面。因此葱油拌面也成为奶奶对我的一种奖励，只有我表现好、成绩好，才能享受到的美食。奶奶的葱油拌面，我已吃了好多年，但从未厌腻，仍满怀期待。

      一碗拌面虽小，但早已让我体会到了奶奶对我无微不至的爱，这就是家的味道、亲情的味道。我常常在想，孝道是我们中华民族的传统美德，百善孝为先，我一定要心怀感恩，以后好好孝敬奶奶，悉心陪伴奶奶，让好家风代代相传。