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情有独钟的菜角
“你瞅瞅，现在都胖成啥样了？”刚回到家，妻便唠叨我。 “这能怪我吗？”我不禁愤愤然，“谁让你经常把饭菜做那么好吃呢？” 其实，也难怪爱人这么说，回想当年初中毕业参加面试时体重也不过九十来斤。可是如今已经达到了一百六十斤还要壮点儿，硬生生背上了一袋面。咋解释？没地方说理了，该胖的人喝凉水都长膘，想胖的人天天吃肉也不见长肉！得了吧，怪只怪自己娶了个会做饭的女人！ “又胡思乱想啥呢？”妻一句话惊醒了我。“又该做饭了，今天想吃什么。辛苦这几天了，又收麦子又种花生，辛苦你了！累这么长时间了，蒜面条也喝了，还想吃啥？” “吃什么呢？”我自言自语道，“这么多天了，也没见过荤腥，炸菜角吧！” 想着这么长时间了，到早餐店吃的菜角粉条也不是那个味儿，外皮儿吃着也不是十分舒服，咋品味儿都没有自己媳妇儿炸的好吃。 “早知道你该馋了！还不知道你心里想的啥？哪一年收完麦子你不是吵着想吃菜角？今年没吃到嘴里，心里边不知道多少只小手儿抓挠呢？准备打下手活儿吧！”妻嗔怪了一声，“我烫面去！” 说是去烫面，其实还是和我在一个地方——厨房里。打下手活儿也就是准备一下粉条、鸡蛋而已，这早已成定例。 多少年了，每逢麦收时节，辛苦忙碌了一个夏天的人们都会摁下暂停键，改善一下伙食，犒劳一下自己和家人。也意味着又一个收获的季节，以此来庆祝一下。那个时候，我们无忧无虑，听小河边的树林里知了在声声的叫着夏天。 无论那一天放学，几个小伙伴吆五喝六，㧟个篮子，拿着铲子，手里掂个凉馍，里边抹上点儿瓜豆酱，到生产队的菜园里看看菜园子的人不在，拽几个青辣椒，摘几根黄瓜（那时候的黄瓜可都是打弯儿的哟，也没见过现在长得一模一样、顶花带刺儿的），甚至茄蛋儿也不放过，然后在看园子的吆喝声中一哄而散…… “洗好没？面都凉了！”妻一声喊，我不禁打了个冷战。 “哎哟，又抛锚了！”我三下五去二，把粉条头儿洗净放到温水盆儿里，又拿出几枚鸡子儿，洗净外壳，两个对着一碰，顺势一掰两开，把那黄儿清儿的一股脑儿倒入碗里。 “出去写你的博客吧，碍手碍脚的！”妻没好气的说。 我不满的瞥了她一眼，心中窃喜，对呀，今天的博客还没写呢，哼，走就走，也省得在她眼前晃来晃去碍事了…… “什么味道？这么好闻呀！”坐在电脑旁的我心猿意马，哪有心思写什么博客呀？不知道有多少只馋虫在嘴里边儿爬呢。 “你过来尝尝，味道咋样？”一声久违的温柔声自厨房里传出来。 “好嘞！”我小跑着一阵风到了餐厅，满满一碗黄焦的菜角已然在餐桌上。 咋感觉着嘴角湿湿的，我下意识的用手抹了一下。 “真没出息！”我左右瞧了瞧，还好在自己家里，没外人！ 我拿起妻放好的筷子夹起一个来，轻轻地先咬了一个角，再慢慢品味品味：“嗯，还是那个味！真得劲儿！” …… |
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