| 端午近，粽香飘 上午刚忙完，顺手翻了一下朋友圈，已经有人开始晒甜甜的粽子，晒暖暖的祝福，晒香香的艾草，才意识到端午节马上就要来了。 脑子里突然闪现一个想法：何不利用浓浓的节日氛围组织女职工来一场包粽子比赛，让这段时间因为疫情而忙碌不停的同事们放松一下紧张的心情？ 说干就干，我先联系管机关餐厅的小曹，告诉他这个想法，顺便让他和做饭的大师傅一起估算一下大概需要多少米，多少蜜枣、多少线和粽叶。小曹一听，说：“这个活动挺好，放心吧，胡主任，一切交给我安排。” 于是我在单位女神群里发了一个红包试试水，看都谁在线。刚把包好的红包发出来，sammy领取了你的红包、凌栋领取了你的红包、荒缪领取了你的红包……齐刷刷的一排提醒，还有同事发出比心的表情包，么么哒的表情包。在线的还真不少，紧接着我发了一条通知：大家下午不要远去，3点准备到餐厅包粽子。 张姐第一个响应，却是尴尬的来了一句：“不会包。”我说：“学啊，多好的机会，说实话我也不会。”她说：“那咱俩去打下手吧。”娜娜说：“好呀，正好现在学学，晚上我准备回家包嘞。”红玲说：“学习的好机会。”这时小席发来一盆包好的粽子图片，说：“我包的，就是不在单位。”不过她顺便提供了一个包粽子高手的信息，“刘丹包的好，让她教你们。”珂珂说：“我包的光漏米，我煮成真的是八宝粥。” 群里一下子热闹起来，我说：“大家一会儿准时到餐厅，舞台给你们搭起来了，就看你们表演了。”小才女素丽调皮的问道：“评不评一等奖？这样老师才肯教我们呀！”看到她发言，我顺便给她布置任务，为我们的活动想一个主题。端午粽飘香 平安喜乐长？端午安康 粽享甜蜜？弘扬端午文化 传承粽香浓情？不一会儿屏幕上就跳出了几条标语，最后经过大家一致推荐确定“弘扬端午文化 传承粽香浓情”作为这次活动的主题。 3点钟大家相继来到餐厅，看到大师傅已经准备了食材、用料、工具，大家各自找伴，围在一起，纷纷拿出看家本领。只见心灵手巧的包粽大师王莹，双手上下翻飞间就将糯米、蜜枣快速地在粽叶中填满扎牢，她包的粽子角是角、棱是棱，边是边，而且速度也快。把我这个生手看的眼花缭乱，瞄准手法娴熟的王莹，师傅非她莫属了。我赶紧拿个粽叶站在她旁边，认真看她的操作过程，然后试着包我人生中的第一个粽子。看着很简单，操作起来却很难，在她手里很听话的米粒，到我手里瞬间不安分，不是这个角漏出来了，就是从那个边掉下来，手像脚指一个不听使唤。 红玲说：“唉，我也是怎么也学不会，怎么也包不严实，只嫌叶子太窄、太小、太短。看来只好叶不够，绳来凑了。”只见她把一个粽子浑身上下五花大绑起来，丑是丑了点，只要米不漏出来就算成功。 王莹说：“包粽子要有耐心，没有谁一开始就会的。我以前在粽子厂工作过，每天都要包很多很多的粽子，刚去的时候也是像你们现在这样，笨手笨脚的，一个粽子包了拆，拆了包，直到满意为止。俗话说熟能生巧，只要掌握方法，每个人都会像我这样包的速度快，形状又好看的。” 听她这么一说，本来失去信心的我又来了劲头，再学再包，只要想做一件事，没有什么能难倒的。不知不觉中，有几个像我这样第一次包粽子的新手，边看边学中，捋粽叶、做漏斗、填糯米、压紧实、封口扎捆，逐渐从生到熟。说说笑笑间，三角的、四角的，各式各样的粽子迅速成型，三个大盆装的满满的，几个新手瞪大了眼睛，不太相信这是我们一下午的劳动成果。 后来听小曹说，这次活动大师傅泡了100斤的糯米，我们利用一个下午包了将近600多个粽子。太不可思议了，通过这次包粽子大家再一次感受到团结就是力量的真正含义，也更真切地感受到了传统节日的文化魅力. 
|
