| 文火慢煮,才能品出滋味 ——— 读《汪曾祺》散文集有感 郑州市二七区红樱桃中心幼儿园 高鸽 周末闲暇之余,翻看了汪老的散文集《人家滋味》里描绘的一花一树一草一木皆是情,每一个读过汪老书籍的人们都称他为美食家,书中展现的生活舒适恬淡,字里行间充满着烟火气息,印象最深的就是小学课本里介绍的高邮鸭蛋,散文集里的韭菜花、手把肉、拌菠菜,文字温情细腻,每一味美食的背后都有一个记录饮食文化的精彩故事,跟随着历史的演变,最后走向餐桌,就这样不仅领略了美食的由来,倾听了故事及食材煎、烤、烹、炸,的做法,读完好似喝了一杯香茗,让正在忙碌的心情,得以平复。 作者青年时期生活在抗日战争动乱年代,20岁考进入西南联大文学系,曾发布多许多文章,深受大家追捧,另人膜拜,20世纪50年战争代解了,原本迎来了新时代,在即将步入和平稳定的生活时,又因打击右派,被下放到偏远基地,每天只得粗茶淡饭,耕田劳作,而在那个年代经历过“下放”这段伤痕文学的人们,这种痛楚不言而喻,对一部分人来说是“拦路虎”,对有的人来说却是磨刀石,而汪老则是后者,虽然前半生随多变故,但对待生活依旧充满热爱,爱美食、爱家乡、爱祖国的大好河山,内心永远珍藏一颗包容豁达的心,在《生活是很有意思的》这本书里,在大多数年轻人都生活在这车水马龙的快节奏里,日出而做,日落不息的埋头苦干,只顾努力奔跑,却忘记了头顶的日月星河,好似无暇停下脚步,欣赏路边的花草树木,每天被工作生活填满,像是机械上的螺旋按钮一样,只要一打开,就开始了连抽转的状态,读完这本书,就会不由的把心慢慢沉静下来,审视自己操劳已久的身体,抱抱它,安抚它,悄悄给自己对话,体会自己所经历的苦辣酸甜,然后按照自己的节奏生活,在第二天依旧生机盎然,满血复活! 在沿途不忘欣赏风景,一阵风、一朵云,一颗草,都是有趣的,既要有喂马劈叉周游世界的恬淡随性,又要有关心粮食和蔬菜的热情,即要往前走,也要驻足歇一歇,在每一个阶段有清晰准确的选择判断,才有可能走得远。 喜欢读汪老的书籍不是因为他对文章的优美描述和过人的写作能力,而是他用最质朴无华的语句,表现出的人生态度,虽生活在动乱年代,却拥有一个永葆青春的心。 在书中汪老也给出了一些面对生活琐碎的小智慧: 1.吃味美食,世界上唯有美食与爱不可辜负,照顾好自己的身体和嘴巴,尝遍美食,书写出百态人生这就是汪老的快乐生活观。 2.有时候换个角度看世界,会有不一样的精彩,觉得鞋子不好看时,需要想想那些没有脚的人,生活不如意时,就想想开心的事情。 3.把握健康,按时锻炼,有时候身体觉得疲乏困顿,很累很累,没有精力,什么事都不想做,是因为昨日的身体废气、废情绪在体内堆积的结果,每天坚持锻炼,让身体和心灵放空,调试到最佳状态,为迎接更多的不确定性做好准备。 4.用平常心态面对生活,接受自己并不是独一无二的那一个,对于努力也无法得到的东西学会释怀,慢慢与自己和解,也是人生的种智慧,“就算你不优秀,也一定有人爱你”,这句话抚慰了很多人的心灵,我们同样适用。 接下来请好好呼吸新鲜空气,感受温暖阳光,慢慢品味食物的质朴美味,拒绝多块好省的调料混合来麻痹我们的味蕾,慢下来让身体和灵魂同步,感受花的芳香,鸟的鸣唱,正如文中所传达的,文火慢煮,累了就歇一歇,明天继续感受生活的喜悦!!!
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