周末在家，我和妈妈一起做了手工饼干。
于是，妈妈就开始找各种教程，我们先学习一下，再试着上手做一做，按照视频里的步骤一步一步的，往下进行，先是用解冻后软绵绵的黄油，在一个大点的盆里搅拌均匀，加入少量的白糖，用搅拌机搅到微微发白，再加入一点妹妹的奶粉，一个鸡蛋液，搅拌均匀后再加入面粉，把它揉成面团，用保鲜膜包好放冰箱冷藏30分钟左右，第一步就这样完成了。
在等待的过程中，我们准备好要用的卡通模型，我挑选了我喜欢一款小猪佩奇图案，妈妈说她喜欢冰雪奇缘里的爱沙、安娜、雪宝等好多图案。
时间过的可真快，面团也好了，妈妈从冰箱里拿出面团，说你自己尝试着做吧！于是我把面团弄成小块的，在擀面杖下仔细的擀了几下，直到擀的差不多有5毫米那么厚，再用我选出的模型在面片上一按，一个小猪佩奇的饼干就出来了，然后我就重复了好多次做了不同图案的饼干，妈妈看了就说，你可以一下把面擀成一个大大皮，然后就可以一次做很多不同的图案，这样既省时省力，是不是呀？我怎么没有想到，可是擀这么大的皮我还是会擀的薄厚不均匀，唉！怎么办？妈妈你可不可以来帮我擀一下，面团在妈妈手中一擀，真的是比我擀的好，妈妈说我擀的时候是受力不均匀，所以才会出现薄厚不一样的地方，这下我知道了，在妈妈帮助下，我的饼干马上就可以上烤箱了！这时，爸爸回来了，我请他帮我把烤箱预热一下，大概有四五分钟就可以把我这一整盘的饼干放进烤箱里烤了，再过十几分钟就可以出炉啦！
等待好漫长啊！我的饼干什么时候能好啊？我好期待啊！不一会儿妈妈就从烤箱里拿出来热乎乎的饼干，哇！我一看真的是太诱人了，饼干的颜色很棒，但是不知道好不好吃，妈妈说你先尝一下吧！妈妈的话音还没落，我就下手去拿饼干，小心烫到手……这时我已经拿到了一个小饼干，的确有点烫手，但慢慢的就没那么烫了，我小心翼翼的咬了一小口儿，哇！太好吃啦！我尖叫着，爸爸快来尝尝，爸爸尝了以后也说很好吃。第一次做饼干就这么棒，给你点个赞！
我把我做的饼干分享给姥姥、妹妹吃，她们都说很棒！我感到非常的开心！其实做饼干还挺好玩的，我们下次可不可还做饼干……
