包水饺

包水饺

龙岗实验小学 四二班 郭思涵

今天，我奶奶说要包饺子。首先我们要盘点菜，分别是鸡蛋、韭菜……最后奶奶要开始煎鸡蛋，鸡蛋撒在锅中，只听噼里啪啦，鸡蛋就煎熟了，香喷喷的！随后。就开始和面了，弄点面粉加点水，搓搓搓面团就搓好了，之后我们要把面团发酵了。

中途，我姑姑过来了， 我姑姑把韭菜切碎了。最后把他们全部材料加在一起搅拌搅拌，饺子馅儿就做好了。之后当时包的饺子很薄，下饺子的话会容易烂，之后我姑姑说把手勾起来，让面皮儿有一个小洞洞，之后再把饺子馅儿填充进去，对折中间捏紧，左右两边捏一捏就完成了，之后重复，最后饺子下锅啦，好香。

饺子熟了，盛到盘子里，吧唧吧唧，蘸着调制好的酱，真的好好吃，美味极了！