面点师傅进行指导教学
教师们化身“学徒”
展示包出的月饼
香喷喷的月饼出炉了
将节日祝福送到保洁工作人员手中
金秋送爽,丹桂飘香。在中秋佳节来临之际,郑州市第十六高级中学工会精心策划“匠心传雅韵,方寸寄月明”主题活动,组织全体教师在学校食堂开展手工包月饼活动。这场融合中国传统文化与教育温情的实践,不仅让教师们体验了传统技艺的魅力,更以指尖的温度传递了节日的祝福。
匠心传承:非遗技艺进校园
活动现场,学校特邀非遗面点师傅现场指导,从和面、擀皮到包馅、压模,每一步都蕴含着传统工艺的智慧。教师们化身“学徒”,在师傅的示范下认真学习:有的教师反复调整馅料比例,力求月饼口感层次分明;有的教师创新设计造型,将图案融入模具,制作出独具特色的“文化月饼”。
“揉面时要像对待学生一样耐心,力道均匀才能让饼皮筋道。”非遗师傅的比喻引得教师们会心一笑。活动负责人表示,此次活动特别选择传统广式月饼制作工艺,旨在通过沉浸式体验让教师感受“慢工出细活”的匠人精神,与日常教育工作中“润物细无声”的育人理念形成呼应。
温情满溢:师生共筑教育家园
活动现场,平日里严谨的学术氛围被欢声笑语取代。数学教师发挥逻辑优势,精准计算馅料配比;语文教师则以诗词为灵感,为月饼命名“月满中原”“蟾宫折桂”。新入职教师孙舒宇感慨:“第一次亲手做月饼,才真正理解‘团圆’二字的分量。就像我们教育者,用匠心包裹知识,用爱心传递温暖。”
教师们将亲手制作的月饼赠予学生或同事,并附上祝福。学生在收到班主任的月饼后表示:“老师的节日祝福,比任何礼物都珍贵。”这种跨越课堂的互动,让传统节日成为构建和谐师生关系的重要纽带。
文化浸润:传统与创新交融
“教育如同制作月饼,既要坚守传统内核,又要敢于创新表达。”学校持续开展“我们的节日”系列活动,通过各个中国传统节日的课程,让学生在实践中感受文化自信。
展望未来:以匠心致初心
“教育者的匠心,不仅体现在三尺讲台,更在于对文化根脉的守护”,随着一盘盘金黄的月饼送入烤箱,活动进入尾声,教师们围坐分享劳动成果,畅谈教育理想。此次中秋包月饼活动,以方寸月饼承载千年文化,用匠心温情凝聚教育力量,为郑州市第十六高级中学的办学理念写下生动注脚。
月满中秋,情满校园。在这场传统与现代交织的活动中,郑州市第十六高级中学的教师们用双手传递文化温度,以匠心点亮教育之光,为即将到来的中秋佳节谱写了一曲温暖的教育乐章。














