写在前面：昨天中午，香菇牛肉面随着浓香上桌，“一半诗意，一半烟火”跳到眼前，我好喜欢。但我知道，这几个字应该是我曾经读过的，如若拿来用，会有标题党之嫌。只得忍痛割爱，更加确信：读过的书，美丽着生活，将平常浸染得充满诗意，带来欣喜。
封闭在家的日子，他忙着做主播，处理着与疫情有关各种接龙、上报信息。我或者读读散文，或者感受“四面垂条密，浮阴入夏清”的美丽，或者与柳永共伤“但饮恨、脉脉同谁语？更回首，重城不见，寒江天外，隐隐两三烟树。”即使我的记忆力大不如前，即使背简单的几句词也要耗费我很时间，但，不怕，慢慢来就好。
这些日子，我更多地沉浸于宋词的文字当中，数着“斜阳”，别过“春愁”，走入“飞絮濛濛”，“把酒祝东风”。阳刚也好，阴柔也罢；不管是恢宏大气，还是心境凄凉寂寥，都给无法触摸自然的我带来诗意，给平常的日子增添了温暖。
当然，生活中哪能只有诗意？烟火才最真实。那么，如果手握诗意，再尽享烟火，岂不更加美丽？其实，不难。离开“无人尽日花飞雪的永丰柳”时，“斜阳却照深深院”，不如，走进厨房，开启美味之旅。
那天，搭档展示她卤的牛肉，蓦然记起，春节时买的牛肉还有冰箱里寂寞地等待，这几天，是时候清清库存了。说干就干，拿出三块牛肉，放阳台上自然解冻。他在课间看到了，很惊奇，听我说要卤时，他露出不可思议的表情，不理他，上网搜做法就好，从中选择了最省事的一种，清水浸泡，去血水，这个步骤可以省去，在放入冰箱，牛肉我已泡几个小时，换过两次水。待肉化开，切成稍小的块，用盐、料酒、生抽腌一个小时，入味。砂锅放入净化水，盖过肉即可，加放少许盐、白酒、老抽，理论上得加姜，可我家从来不备，因为我不喜欢。找到了八角，丢两个进去，还有陈皮，来一片就好。开火，烧开，换小火，很快，厨房充满了香味，两个小时后，用筷子试试，很容易扎透，关火。
就这么简单？我有点不信。捞出来，撕一片，哈，味道特别赞。我说不了不算，得他品味，不用说，我得到了他的认可，还加了一句：“媳妇，要低调，封在家里伙食还这么好，让人羡慕。”把图片发给珊，她打出一行字：“咦，有进步，会做饭了。”其实，没有会不会，只有愿不愿。从前可以学着爸妈的样子做，现在网上随便一搜就有现成的教程，参考就好，不必完全照搬。
这次卤牛肉，让我特别有成就感。第二天中午，卤汁加水，放香菇，下类似拉面的圆面条，少许青菜，木耳，色香味俱全的香菇牛肉面闪亮登场，美中不足的是，稍微有点咸，他笑：“没事，第一次做，得留提升空间，不能立马成大厨啊。”说得对，对于吃饭凑合的我来说，已算是进了一大步。待儿子放假，我露一手给他看。
会做饭的人值得深交，我要继续。
享受烟火后，捧起宋词，握住诗意。
