| 物极必反 2021-11-22 吃着晚饭,我脑海中蹦出个词语——物极必反。词典中对[物极必反]的解释为:事物发展到极端,就会向相反的方向转化。 ——题记 对于物极必反,我是深有感悟的。因为,在吃喝、穿衣方面物极必反在我身上的印证尤为突出。 上世纪六十年代,我国正经历三年自然灾害,物资特别匮乏。我的童年就是那个时候,一日三餐能填饱肚子就不错了,更别说吃的均匀,吃的好了。平日里只有生日或者生病时才能吃上鸡蛋,更别提吃肉了。 儿时,我家年年喂鸡、喂猪、养羊,为的是平时用鸡蛋换点盐、酱油、醋等,用羊奶换点肥皂、煤油、针线等,以及春节时卖了猪,能再割点肉吃。我呢,对于羊肉那叫一个超级反感,只要是一闻到羊肉味,就立刻干呕。为此,家人吃羊肉炖萝卜丁时,我就躲得远远的啃窝窝头就咸菜。另外,对于香菜我也是远而敬之,宁愿饿肚子也不愿尝试着吃一点啊! 我参加工作之后,也就是上世纪八十年代的一个大冬天的周日,我和哥哥骑自行车到几十里外去看望我慈祥的病重的外公。中午了,才走了大半程,哥哥建议我俩稍事休息,且吃点饭再继续赶路。哥哥瞒着我竟然买了羊肉萝卜馅的饺子。我竟然吃了,也没有反胃。自此以后,我渐渐吃起了羊肉,也喝起了羊奶。特别是后来搬家,邻居大都是回民,我也无所谓,因为,羊肉我越吃越香,越吃越喜欢吃,尤其是配上绝配搭档——香菜,别提有多美味了。 儿时,我超级喜欢吃祖母做的蒸茄泥,茄子的软,蒜汁的香,很是满足味蕾。可是,酷暑盛夏,一天两顿饭成碗地既当饭又当菜地吃茄泥,一段时间之后,我一下子受不了了,彻底崩溃了。别说吃茄泥了,就连红烧茄子,番茄炒茄子也不吃了。直到近几年,我才又慢慢地从番茄炒茄子开始吃起,再到吃红烧茄子,以及蒸茄泥啊。 儿时,身上里里外外穿的衣服、睡觉时的铺盖皆是祖母纺线织成的老粗布,也多半是白色、蓝色或枣红色。看到其他小伙伴身穿从供销社扯的洋布做的衣服时就特别的羡慕,就连做梦都盼着能穿件洋布褂子啊! 时过境迁,物换星移几十载。随着年龄的增大,越来越怀念儿时的粗布衣了,纯天然、绿色,越穿越软和,且白、蓝、红永远的流行色,永远的时尚颜色。现在,我的床上还铺着粗布床单呢,只是感觉没有儿时的正宗。 还有,儿时特别喜欢吃机器压的面条,现在反倒喜欢吃手擀面了。儿时,巴望着穿双买的鞋子,如今怀念祖母、母亲一针一线纳鞋底缝鞋帮的手工鞋,真是物极必反啊! 随着时代的发展,勿容置疑,物极必反将会表现在越来越多的方面。 |