| 今天小雪,气温骤降,空气都是冷的。深呼吸,一股白气在眼前。 冷冷的天,阳光却灿烂得不像话。午饭后,我坐在铺满阳光的阳台上,享受来自冬日暖阳的温情,浑身软绵绵的,只想醉在阳光里。 扭头,看到了一旁水果筐里正在和我一样被阳光亲吻的红薯干,不由得目光柔和,嘴角上扬。婆婆走过来对我说,红薯干已经晒好了,准备装起来,等我想吃了就可以做了。关于红薯干的话题,不由分说浮现脑海,给予我暖阳般的抚慰。 那天,看到家里那一大箱红薯,我说道真的很想吃晒干的红薯干,配上玉米糁的红薯干稀饭在我记忆里味道太不一般,那是童年的美好记忆,来自大姥姥的朴素的疼爱,一到冬天都挡也挡不住地往外冒。 我的大姥姥离我们而去已经近二十年了,她是我的童年记忆中除了父母唯一疼爱我的人,也是我一到冬天就止不住想念的亲人。大姥姥生育过两个儿子,都是幼年夭折的,妈妈是二姥姥生养的孩子,在她三岁那年二姥姥去世后过继给大姥姥的。从此,妈妈就成了大姥姥生命中最牵挂疼惜的孩子,这份超越血缘的深情一直延伸到我们姐妹身上,而我童年中最温情的记忆也是源自大姥姥的深爱。 我的童年的时光,没有如今琳琅满目的美味零食,只有来自姥姥简单的烤红薯,红薯干玉米汤,这种朴素的味道就是童年的我整个冬天最贴心暖胃的记忆,也是我念念不忘的味道。 小时候的冬天是真正的冬天,大雪纷飞寒风凛冽,即使裹得再厚实,依然是挡不住的冷。在寒冷的冬季,能抚慰我身心的就是大姥姥的外皮劲道内瓤软甜的烤红薯,还有那热气腾腾的红薯干玉米汤。大姥姥家离我家不远,放学途中正好路过,于是每天放学后的时光我和姐姐总是习惯性地拐个弯,去大姥姥家转一圈,去吃一点儿姥姥专门为我们留的所谓零食。 那时的姥姥是孤独的,没有老爷的怜惜,没有儿孙绕膝的欢喜,她把所有的精力和关爱都给了我们姐妹几个。也在那个寒冷的冬天里尽己所能的,给我们姐妹最温暖的关爱。 姥姥总是在头天晚上煮一些个头不大的红薯,然后放在炉子的周边,靠着炉子的的余温烘烤一晚上后的红薯。不管我们什么时候去她家,总会吃到这样冒着热气的烤红薯。轻轻把皮揭开,小心翼翼地咬一口,那QQ弹弹、劲道醇香的外皮一下子带走了冬的寒冷,再吃一口软软绵绵天天糯糯的内瓤,小心眼里满是甜蜜。在上学的路上,或是放学回家的途中,伸出冰凉的小手,捧着一个小小的冒着热气的烤红薯,边走边吃,全身都有了抵御寒冬的力量。 有时,干脆不回家直接在姥姥那里吃饭,最喜欢的依然和红薯有关。那是姥姥提前把洗干净的红薯切成片,晒干,用这些红薯干煮一锅热腾腾的红薯玉米粥。晒干的红薯片,经过水的翻滚已软烂,再和着玉米糁的长时间小火熬制,没有了新鲜红薯的软绵,只有红薯干的沙沙面面,还有玉米糊糊的粘稠醇香。盛上一碗,捧在手心,热气氤氲中被疼爱的感觉会让我忘记寒冷,在姥姥的叮咛中,就着一叠炒萝卜或炒白菜,我呼呼噜噜就吃了个碗底朝天。然后用袖口擦擦嘴告诉姥姥吃饱了,也不忘了对姥姥说句“这红薯干玉米汤怎么这么好喝?”姥姥最会笑眯眯地说,好喝下次来了姥姥还给你做。 吃饱喝足了,就高高兴兴回家去。一路上,欢呼雀跃,像只自由自在的小鸟。每天都要在上学或放学路上去姥姥家里一趟,天天如此,早已习以为常了。 姥姥给的爱看得见吃着香,春天是油大盐香的玉米饼子,夏天是红润爽口的西红柿,秋天是汁甜肉脆的苹果,冬天是特别的烤红薯和红薯干玉米粥。一年,一年,又一年,直到我们姐妹告别小学离开小村,走进离家十多里的乡镇中学。之后,一年四季的不同味道就留在了记忆深处,直到后来我们一个个成家立业,这儿时的味道成了我们触摸不到的思念,成了内心深处的一抹痛。 那天,当我把这些记忆说给婆婆听时,我对红薯干玉米汤的渴望写在脸上,我对姥姥的思念化作一汪热泪在眼里打旋。第二天,一筐厚薄一样、大小不一的红薯片在阳台上晒着,那是婆婆为我晾晒的。 这么多年,我吃过各种各样的烤红薯,虽然色泽红润、口感软甜,但是我再也吃不出小时候的味道了。且每吃一次烤红薯,关于儿时的记忆就会飘来,如烟如雾,看得见,抓不着。 小雪,冷的节奏。暖阳,爱的记忆。 不知道阳台上的这些红薯干,婆婆为我晾晒的红薯干,煮出的玉米糊味道怎样?我心心念念的红薯干,我童年最美好的记忆。味道也许不同,爱却显而易见。 冬日负暄,人间向暖。爱,一直都在,记忆也一直都在。
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