辣椒红了
花圃里的几棵辣椒结了不少辣椒,还有些红了,拿手机一拍,美美的秋之韵哈!
辣椒红了,想起来儿时在菜园里摘辣椒的情境,还有和奶奶一起串辣椒的趣事儿。
那时候,我很喜欢去菜园里摘辣椒,㧟着竹篮,把那些红红的辣椒都摘到篮子里,看着篮子里的辣椒越来越多,红红的,好看极了,非常高兴。
我家总是种那种“笨”辣椒,个头小,辣椒皮薄,不管是青的,还是红的,都特别辣。辣椒棵上青辣椒太多了,根本吃不完,所以,只是摘点够吃就行了,剩下的都让长红,然后串起来,晒干,够吃一年了。
辣椒摘回家了,奶奶开始忙活了,戴着老花镜,让我把线绳韧到大针上,她开始串辣椒,不一会儿,一大串串好了,她在让我挂到堂屋南墙上。奶奶穿着黑蓝色的偏襟褂,梳着整齐的发髻,坐在堂屋门口的门台上,对着竹篮,一个一个地串辣椒,线绳上一会儿就满了。奶奶串的非常娴熟,我看得心里直痒痒,串辣椒才好玩,光跑跑腿挂辣椒串多没意思啊!
“奶奶,我想串辣椒。”我提出要求。“咦,那可不中,针会戳住你的手嘞!”奶奶放下针线,活动一下手指,朝我摆摆手。“我就是想串辣椒,你不会教教我么!”我拉着奶奶的胳膊,让她干不成活儿。
知道我的脾气拗,奶奶拿着手里的针线和一个辣椒,对我说:“中,叫你串!你看,串辣椒得悠着点劲儿,从这辣椒把的根儿上串,对着中间戳针。戳偏了,针都出来了,就串不成了。”奶奶一点点地给我示范要领,让我仔细去看,认真去学着干。
我学着奶奶的样子,开始串辣椒,的确,技术不过关,不一会儿,戳断了好几个辣椒的把儿,不免有点沮丧了。“你对准,再戳针!”奶奶一遍遍地叮嘱,还手把手地教我,总算让我掌握了要领,干的有点像样了。
“俺家小霞就是中,干啥像啥样儿!”奶奶不仅最心疼我,还最会夸我了,让我越干越有劲儿。“你一搭把手,咱俩一会儿可串完了!”奶奶还是在夸我。
“奶奶,这些辣椒断把儿的咋办啊?”我看着篮子里躺着的那些被我串“坏”的辣椒,问奶奶。“拿过来,我串!”奶奶说着,把其中一个辣椒捡起来,直接用针穿到辣椒中间,哈哈,这就是奶奶的办法啊!
“这些辣椒干的快,做辣椒油,咱们先吃这一串!”奶奶的话让我流口水,从小跟着大人吃辣椒,尤其是辣椒油抹到烙饼上,特别好吃。
……
哎,奶奶已经离开我们二十多年了,每次看到红红的小辣椒,总会想起当年我俩一起串辣椒的样子,还有南墙上挂的那一串串红辣椒和蒜臼里捣着的红辣椒油。
辣椒红红,幸福日子红红火火。
思念绵绵,养育之恩绵绵长长。(998)
