| 大豆粒粒饱 2021-8-31 昨晚，宝爷带回家一塑料袋毛豆，说是专门给我买的。我高兴地伸手接过袋子掂量，估摸着毛豆至少有小3斤呢。之后，我一边挑拣着毛豆，一边心里盘算着——明天一早就把这毛豆干掉。 今早，我先把天然气打开，饭锅中熬着皮蛋瘦肉粥。接着，赶紧把毛豆淘洗了几遍，煮上。不一会儿，毛豆锅沸腾了，锅里咕嘟咕嘟地冒着泡，仿佛在唱：“绿绿豆荚水面浮，挨挨挤挤跳着舞。用不多时的功夫，豆荚开口豆煮熟……”听着听着，儿时秋天在豆地的一幕幕浮现在眼前。 儿时，每到秋风送爽的时节，我和小伙伴们到地里割草时，不仅喜欢到玉米地或高粱地里捉迷藏，折“甜秆”（玉米秆、高粱秆）来过嘴瘾，而且更喜欢到大豆地里捉蚂蚱、逮蝈蝈、看螳螂捕食……过好奇瘾啊。 每每走进豆地，就要小心翼翼地沿着田埂走，因为这时的豆荚已经渐渐硬实，扎人，再加之豆荚外的一层绒毛毛的瘙痒，以及豆秆向四面展开撩挂人，一不留神就会痒疼难忍，甚至伤痕累累。 放眼望去，只要碰着豆秧，那么就会有许多的昆虫像惊弓之鸟一般飞舞，或者像兔子一样跳跃。其中，蚂蚱、菜粉蝶居多。菜粉蝶一般情况下我会不去捉，一是豆地的菜粉蝶个头较小，羽翼颜色大都不鲜艳、斑点更不漂亮，不能吸引我的眼球；二是捉菜粉蝶手上会粘一层粉末之类的东西，我不喜欢。除非是特别大或者又大又漂亮的菜粉蝶，我才会去捉。我呢，最是喜欢捉豆地里的蚂蚱。一是蚂蚱反应快，蹦跳又远，比较有挑战性。二是蚂蚱多，能多玩一会，且能一下子捉一两草串。三是回家后看着老母鸡津津有味地享受美食，特有成就感啊！另外，捉蚂蚱的同时，也会捉几只“扁担”，也就是浑身绿，身子细长，翅膜下是色彩鲜艳的腹背。如果那的皮肤被划了浸血了，我就会把“扁担”的腹背撕开粘在浸血处，很是管用啊！ 我到豆地割草，除了捉蚂蚱，还喜欢逮蝈蝈。蝈蝈喜欢唱歌，且歌声嘹亮、动听，让人羡慕。另外，蝈蝈长长的后腿特别擅长跳跃，不容易逮到。为此，逮蝈蝈一要有足够的耐心，二要身手敏捷。三要投其所好，也就是抓住蝈蝈爱吃蚂蚱来引起上钩。如果有幸逮到一只蝈蝈，就要把它放进蝈蝈专属的笼子中，且多喂其食辣椒，因为蝈蝈越吃辣椒叫的越欢实，这可是我养蝈蝈的秘笈哟！ 我到豆地割草，除了捉蚂蚱、逮蝈蝈，还喜欢看螳螂捕食。只见螳螂那绿色的小三角形脑袋灵活地转动着，两只凸出的大眼睛贼亮贼亮。特别是它的两条厉害无比的前肢，犹如两把带锯齿的坚硬的“大刀”，先把蚂蚱等猎物砍晕，再迅速用其末端的钩子牢牢钩住猎物，一蹴而就啊。另外，螳螂扇形的肥大屁股很是有趣，休息时总是叠到背上啊！ 金秋十月，豆荚变得金灿灿的。这时，社员们会趁着早晨空气潮湿及时抢收割豆子。一些早熟的豆荚会在阳光下炸裂，淘气的豆粒就迫不及待地跳到地上。此时，我会趁着放秋假，到豆茬地里捡豆子。一晌下来，我大都能捡个两平碗豆粒。回家后，祖母把豆子煮熟后撒点盐，再跺点芹菜碎和青椒碎，喝玉米糁时当菜就着吃，别提多香多爽多得劲了。 “奶奶，毛豆真好吃。”小宝贝打断了我的思绪，我连忙抓了一把毛豆，连三赶四地往嘴巴里塞…… |
