| 扁豆角 老家的门前长着几棵扁豆角,经过一场秋雨的洗礼,正密密匝匝地生长着。 母亲说这是去年掉在地里的种子,春天的时候自己生根发芽长出来的。闻此言,我对这小小的扁豆角又多了几分敬意之情。 扁豆角在农村很常见,随便在街上走一走,就会很容易发现到它的身影。墙边、树旁、篱笆院、堆着的砖头瓦块,甚至是草垛上,都是它生长的场所。不挑环境,不拣地方,只要有土,就能把根扎下。 我家的这几棵扁豆角就是长在墙边,凭着与生俱来的野性,霸道地缠绕在门口的几棵竹子上,开着紫色的小花,一串串,一簇簇,像极了漂亮的小蝴蝶。这抹紫为单调的竹子增添了色彩,顿时显得灵动起来。 秋风起,花儿开,现在正是扁豆角生长的旺季。有一些已经开到了尽头,枝丫上结满了一个个长长的扁豆角,有些只剩下顶尖上几朵小花,还有一些开的早,豆角已经变老。扁豆角高高的藤蔓上有花有果,还有随风舞动的叶子,诗意浓浓,在这个秋意尚浅的季节里,出尽风头。怪不得连清代郑板桥都在对联里说“庭春雨瓢儿菜,满架秋风扁豆花。”对它大加赞赏呢。 小的时候,我是不太喜欢吃扁豆角的。因为它有一股怪味,有点冲,无论母亲怎样变着花样做,蒸、炒、或者做下面条的配菜,我都是尝都不尝的,甚至连放了扁豆角的面条都不吃,当时觉得那是最难吃的食物了。但是随着时间的流逝,原本一些固守的东西,会慢慢随着人的年龄、心情、口味、习惯而随之发生改变。 就比如这扁豆角,爱上它也就是近几年的事。 每年的这个时候,我都会抽时间到老家走几趟,搬把梯子,提个篮子,和父母一起摘扁豆角。有一些藤蔓攀扶着树干越长越高,需要借助梯子才能够到。母亲摘最低处能触手可及的,我爬在梯子上面摘高处的,然后递给父亲,放在篮子里。看到我在梯子上踮起脚尖努力摘更高的扁豆角时,父亲扶着梯子在下面不停地喊着:“小心一点儿,要不太高的就不摘了,太危险。” 听着父亲不时的提醒,看着满满一篮子扁豆角,幸福感得到了极大的满足。母亲把摘来的扁豆角,切细丝,配上红辣椒丝、白葱丝凉拌了一盘,爽口、味美、色艳,曾经的那股怪冲的气味变成了浓郁的香味。 有时生活就是如此简单,把平凡的日子过的有滋有味即是幸福。正如这长在秋日里的扁豆角,是一盘人间烟火,最扶凡人心。
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