| 生活的味道 生活,什么味道?生活,需要品尝。。。。。。 老公在我们家真的是个大宝贝!因为他很会做饭,姓潘。所以,我经常叫他“潘大厨”!“潘大厨”的手艺非常好,他经常在我不想做饭的时候,就会去菜市场买一些调料,一些特色菜,然后回来给我们做饭,他做的饭特别的香,特别的好吃! 顿时,我觉得他的拿手好菜太多了,不知道从哪个说起。那就先说说他做的酸菜鱼吧。他做的酸菜鱼吃起来酸酸的,稍微有一点辣味儿,那鱼片是他用刀一片一片的切出来的,那刀工了得!然后是,那个味道浸润到鱼肉里,感觉特别特别的香!想起来,就像流口水的那种! 想起他做的红烧肉,我也是口水直流!那味道特别的好吃!闻起来特别的香!那看起来特别的好看,然后就是红红的、嫩嫩的,仿佛油脂在上面散满了一样,又好像有种感觉说不出来那种感觉!糖醋里脊,老公做的也非常的好吃,不知道是怎么做的,反正是酸酸的,甜甜的,肉特别的香。一进嘴里,一下嘴咬,就感觉肉在嘴里嚼着,就像我们进入了仙界一样,美滋滋的!有人说:清蒸大虾很好吃。老公做的清蒸大虾呢,味道很特别,他不知道在蒸的时候,加了一些什么调料,仿佛你吃过之后有一种想被迷倒的感觉,很好吃,孩子们总是吃很多很多! 噢,我想起来了,他经常做的一道菜就是:蚂蚁上树。“蚂蚁上树”这道菜在饭店里也非常的有名,在老公的手下,做出来的也是非常的好吃!每次做出来一盘,有时候都不够孩子们吃。孩子们天天吵着要爸爸做的饭菜。真好吃!跟蚂蚁上树很相似的,还有一个菜,他也会做,叫“榨菜炒肉”。一般做大米饭的时候,他会做这个菜,做好之后,把这个榨菜炒肉弄到大米饭里边,搅拌着吃,特别香!想想,还想吃! 让我印象很深的是:有一次,我们学校给优秀教师发奖品的时候,发了一个那个小炖锅,我刚把锅拿到家。老公看见了,就说:“呀,这锅真好!”于是,他就去菜市场买了一只鸡,和一些大料回来。我说:“你买鸡干嘛呀?”他笑了笑,很神秘的样子,说:“一会儿,你都知道了。”哦,那好吧,反正我就是个吃货,我就在这儿等吧。结果他就钻进了厨房,叮叮咣,叮叮咣。一会的功夫,他把鸡下锅了,然后说:“耐心等吧,一个小时之后就可以吃到香喷喷的卤鸡了。” 我心想:这还怪美呢,天天跟大厨在一起就不愁有好吃的了。然后,等呀,等呀,终于时间到了,他把锅拿开,一看------噢!黄灿灿的! 嫩汁流油儿的! 老公还专门往那个大海碗里一放。哈哈,你别说,比那个饭店里做的还要好看,因为他把那个鸡翅给收拾了一下,看起来两个翅膀好像在张开飞一样的架势!哎呀,真的是像雕刻家一样雕塑出来的------一只炖鸡。我和孩子开心极了,直喊:潘大厨 ,你可真厉害呀!真厉害!此刻,老公也开心极了,从来没见他笑得如此灿烂!自己的“作品”被得到认可,是件多么自豪的事情啊! 这,就是生活的味道吧! |