| 我的第一次 任子沐 前几天妈妈买了蛋挞皮、芝士碎、和牛奶。她说今天下午就可以用这些材料制作出一种美味的西式甜点,没错--就是蛋挞!想想就流口水。 我盼星星,盼月亮,终于盼到了今天下午。妈妈没有自食其言,马上带我到了厨房。我一进厨房就发现妈妈早就准备好了做蛋挞需要的材料:鸡蛋、牛奶、白砂糖、蛋挞皮、空碗、芝士碎。妈妈说:“我们得把三颗鸡蛋打入碗中,加入60克白砂糖,一袋250克牛奶,然后用打蛋器打散,打至细腻没有颗粒。”说着妈妈给我做了示范,拿起一枚鸡蛋在桌子边上磕了一下,蛋壳裂开了一个小口,然后用手一扣,鸡蛋液就流入碗中。我有模有样的学着妈妈的样子把剩余的两枚鸡蛋打入碗中。然后我用电子秤称了60克白砂糖放在里面,又倒入一袋牛奶。接过妈妈递过来的打蛋器开始搅拌蛋液。 我感觉搅拌鸡蛋液是一项既无聊又漫长和困难的一项工作。于是我灵机一动,学着主持人的口吻说道:“欢迎来到比赛频道,这里是蛋挞大赛,规则是:哪位蛋挞选手最先焦黄松软,鼓的气泡最大,哪位就是冠军。”就这样一会功夫蛋挞液就被打的均匀细腻没有颗粒了。我学着妈妈的样子把蛋挞液倒入一个个的蛋挞皮中,再撒上一些芝士碎。最后把一盘子蛋挞宝宝关进了烤箱中。妈妈说:要用190℃烤二十分钟才会熟。我就站在烤箱前焦急的等待着,两只眼睛目不转睛的盯着烤箱里的蛋挞宝宝。 它们就像要展开一场争霸赛! 瞧!比赛开始了。二十二号选手蠢蠢欲动,它首先慢慢的鼓起了一个小泡泡。哦!不——,四号选手竟反超了二十二号选手!二十二号选手能否扭转乾坤呢?让我们拭目以待。正在这时,又有别的选手崛起了--是十号!它现在和四号不相上下!四号选手竟然冒起了许多泡泡,这是挑衅吗?好大的胆子!我们的十号选手也不示弱,抢先变的焦黄!“叮咚”,随着一声清脆的铃声,比赛结束了。蛋挞宝宝们已经相继个个变的金黄酥脆,香甜宜人。 “10号和4号两个蛋挞并列第一!感谢本节目由伊利牛奶冠名播出,谢谢观看!”我像个裁判一样宣告比赛结果。打趣的语言和语调把妈妈逗的哈哈大笑。妈妈也逗乐:“难道你要给牛奶做广告不成!” 这就是我的第一次,第一次烤蛋挞。我们一生中会有许许多多第一次,大家都有什么样的第一次呢? |