郑州市 二七区 汝河路北校区 四一班 王紫安
金秋时节，丹桂飘香，正是大闸蟹上市之时。秋天到了，我又想吃螃蟹🦀️了。这不，今天外婆👵又从苏州给我寄来了正宗的阳澄湖大闸蟹。别提我🈶️多开心🥳！
拆开箱子📦，拿出一个大螃蟹🦀️，哇，它身穿坚硬的盔甲，有一对小小的眼睛，一对像刀一样锋利的钳子。这一对钳子是强有力的“杀人武器”——铁丝都差点被它夹成两半，它还有八条横行霸道的腿，又细又长，像折尺一样。
妈妈用牙刷洗干净后，娴熟地把它们五花大绑了起来，放进锅里蒸大约过了20分钟后，一锅螃蟹全部变成了大红色，顿时蟹香扑鼻。
妈妈拿起一只螃蟹对我说：“公蟹肚皮上的有一T字形的硬壳，而且公蟹中有一块黏糊糊的白色膏体，母蟹是圆形硬壳，中间是蟹黄。”哦，原来吃螃蟹也有知识呀！
我挑了一只母蟹，迫不及待地吃了起来。我先把它的八条腿和两个大钳子扯下来、把外壳咬开，挤出蟹肉，蟹肉白白的，嫩嫩的，真好吃！吃过了蟹脚和蟹钳，我又剥开外壳，里面露出了金黄色的蟹黄，我蘸点醋汁，往嘴里送，由而不腻，让人回味无穷。接下来就是吃雪白的蟹肉了，我将它们掰成两半。用手指不停地抠着螃蟹🦀️的肉，妈妈👩在一旁笑眯眯地说：“小馋猫，你用一根筷子🥢会好抠些。”我拿起筷子，果然吃起来容易多了，抠出了许多雪白的蟹肉。
今天的螃蟹🦀️真好吃啊😋！
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