阳光玫瑰

2021-09-16 22:40:05 

阳光玫瑰

看题目你的第一感觉是不是玫瑰花?其实非也,阳光玫瑰是一种葡萄的名字。

在疫情值班时,卡点北边有一片葡萄园,门口的围栏上有一个长方形的纸板,上面用黑色的油性笔写着“阳光玫瑰”四个大字。

好奇于它的名字,看着像花一样美丽,大概葡萄也娇艳欲滴,非常可人吧?

和同事闲暇之时,走近葡萄园,和葡萄主人有了第一次交谈。那是一位60多岁的老人,退休之后闲不住,在这里租了一块地,平时和老伴两个人吃住在园内,精心养护着这些葡萄。

他告诉我们,阳光玫瑰是中晚熟型葡萄,它果皮光洁靓丽,口感脆甜,有浓郁的玫瑰芳香。但是它的价格偏贵,根据等级的不同,特级果25-26/斤,一级果15-20/斤,二级果8-12/斤。

初听价格,我有点儿诧异,是什么样的葡萄能卖这么贵?小小的农村,这一园的葡萄能卖得出去吗?

前几天我又路过,见园内的葡萄已经不多,老人说其实已经没有了,这些在树上挂着的葡萄也已经预定了出去。于是,我赶紧买了几串,老人给我按17元一斤,俗话说熟人多吃二两豆腐也许就是这样吧?

打开套着的袋子,里面的葡萄颗粒均匀,碧绿如玛瑙,吃起来甜而不腻,随之而来的有一股玫瑰的香味,沁人心脾。

当我问起葡萄为什么这么甜时,老人说他用的是发酵成熟的芝麻饼肥,里面有机质、蛋白质、维生素等,养分浓度高。这时我才注意到,葡萄园的树木长势匀称,高矮一致,每一根枝条都被老人修剪的整整齐齐的,每一棵树下的同一位置挂着一串葡萄,从南到北、从东到西排列有序,就像等待检阅的士兵。

套葡萄的袋子有两个颜色,白色和绿色。老人说绿色袋子套的葡萄颜色碧绿,果实发脆,白色袋子套的葡萄颜色有点儿发黄,玫瑰香味更浓郁一些,都是根据个人的口味不同想设计。另外我发现老人种的葡萄,每一串果实都很均匀,说大串都是大串,说小串都是小串,不会出现一串超大,另一串超小的情况。

老人说,每当花落后,他都会一棵一棵的进行疏果,想要玫瑰味香浓,就留的果实少一些,这样营养才能供得上,这样的一串葡萄成熟之后,也就一斤多重,用白色袋子套上,便于辩认。而那些绿色袋子套的,则是果多肉脆的,一串一般可以长到3-4斤。

听老人侃侃而谈,从他的话语中可以感受到他对这片果园的无限热爱。进入他的葡萄园,可以一眼从地头望到地尾,葡萄树下一棵杂草也没有,偶有一只小狗在地上嬉闹,打个滚,追只蝴蝶,玩的不易乐乎。

老人说经常有农大学校的老师想聘请他去给学生讲课,可是老人都没有去。他说可以让学生来葡萄园里现场学习,他免费教。但他不愿去学校,他认为与其拿着书本读三年,没有跟着他在葡萄树下动刀动剪实践三天收获的多。

现在种阳光葡萄的人越来越多了,但是很多阳光玫瑰,只阳光不玫瑰,虚有其表。有些阳光玫瑰只有甜味,而没有了玫的香味,这跟许多农户一味准求产量有关系。产量高了,葡萄会变得不甜,味也不香,想解决这一问题,唯有人工疏花疏果。但是在利益面前,大多农户很难做到阳光玫瑰既有香味又保证甜味。

        听着老人的解说,我终于明白阳光玫瑰为什么价格那么贵了。因为最诱人的那一股玫瑰香,香的是人心,甜的是付出,一颗葡萄体现的是一个人的心灵。所以纯正的阳光玫瑰,再贵的价格它也值得。



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