做冰糕
这几天天气实在太热,中午高温还达到三十五摄氏度。虽然已经到了秋天,这几天确实体会到了秋老虎的厉害。这么热的天只吃水果也解不了心中的燥热,于是我有了一个想法——做冰糕。
说干就干,我先拿了一个石榴,一串葡萄,一个苹果和一袋牛奶,再准备好捣蒜器,也就是我们的“榨汁机”了,加上我的雪糕成型器,物料准备好了,下面就可以开始做冰糕啦。
首先,把葡萄剥皮去籽,放入我的“榨汁机”捣一捣,榨出葡萄汁,然后把水果葡萄汁倒入杯子里;接着把苹果切成约1厘米的小块儿,放进“榨汁机”里,继续把榨出苹果汁倒入杯中。石榴就更好榨汁啦,随便捣三两下就榨出水了,可是这些水果汁味道太重了,直接冷冻做冰糕口感不太好。于是,我把每杯果汁都倒了点牛奶,白糖搅拌均匀,一切准备就绪。哦,忘记说关键一环,那就是用纱布过滤掉水果渣,水果渣如果放进冰糕里,吃起来渣渣的,严重影响口感。
由于我的雪糕成型器只有四个,一次最多可以做四个冰糕。而现在只有三种果汁,还有一个放什么呢?我看了看余下的半袋牛奶,突然我有了个灵感,我可以做一个牛奶味儿的冰糕啊,为了提味儿,我又加了一小勺的白糖。最后把一把糖果粒倒入冰糕成型器,大功告成。接下来的任务就交给时间吧。
经过六个小时冷冻。下午我怀着激动的心情,悄悄的去看了看我的冰糕,虽然还有些沙沙的,但基本已经冻住了。怀着期盼的心情,终于熬到了今天中午。打开冰箱一看,雪糕冻好了,硬硬地,好透着水果的芳香。我迫不及待地咬了一口,虽然冰牙,但酸酸甜甜的,应该是石榴味的,比妈妈给我买的冰糕还好吃。而且我自制的冰糕没有任何添加剂,全是新鲜食材制作而成,相比外面买的更安全。
刚刚,爸爸妈妈一回来,我赶紧取出自己制作的冰糕。爸爸妈妈都给予了肯定,妈妈一直夸“好吃,好吃!”。从来不怎么吃冷饮的爸爸接连吃了好几口呢。总之,这次的自制冰糕是成功的。
亲爱的小朋友们,如果你也想吃冰糕,不妨自己也做一做。真正体会劳动的快乐,劳动的美。