美味的早餐
政通路南校区（庆泰路小学） 五一班 张书涵 辅导教师：贾松枝
今天是周六，当我迷迷糊糊睁开眼睛的时候，窗外已经是阳光明媚，而客厅异常的安静。不用说，妈妈肯定是在睡懒觉！我侧了一下身，准备睡个回笼觉，谁知我的肚子“咕噜咕噜”地响了起来，我只好起床，准备去喊我的妈妈为我做早饭。
我走到客厅，看到弟弟一个人正坐在沙发上发呆，“今天又不上学，你起来这么早干嘛？”我边走边嘟囔着，弟弟看了我一眼说：“姐姐，我饿了，你给我做饭吧？”我瞪大了眼睛，瞬间没有了一丁点的困意，甚至还有点兴奋：我怎么没想过要自己做早餐呢？我快速地洗漱完毕，准备开始我的早餐制作。
今天是我第五次做饭了，但今天我比任何一次都激动，因为今天是我独自一人在厨房做饭，之前都有妈妈在旁边指导着我，想想等会儿要一个人完成早餐，我既激动又紧张，我不断地在心里默默地念着：张书涵，你一定行，一定可以……
我首先把电饼铛的电源打开，趁它预热的时候，我从冰箱取出了两个鸡蛋，清洗干净备用，当我刚准备去洗苹果的时候电饼铛发出了“滴～滴～滴”地响声，没错，它预热好了。我又一路小跑着去冰箱的冷冻室拿出一片手抓饼，把上面的油纸拿掉，小心翼翼地把饼放在电饼铛里，按响了葱油饼这个按钮，紧接着我开始在碗里打鸡蛋，用筷子用力搅拌均匀。大概一分钟后我打开电饼铛，学着妈妈的样子把饼翻了一下，然后把饼用筷子拨开，准备把蛋液倒在饼里，结果一个不小心，把饼戳了一个洞，蛋液也顺势流淌到饼的外面，我赶紧用铲子去铲蛋液。虽然及时补救了，但是饼做出来不太好看，本想做一份美美的早餐，我的内心有一丝失落。
我定了定神，在心里默默地给自己打气，准备开始做第二张饼。有了第一张饼的经验，第二张饼终于完美出锅，我很满意！我把饼切成小块，在盘子里摆放的整整齐齐，还在旁边放了点小料，接下来我把苹果也切成块儿，摆出了像花儿一样的造型，我招呼着弟弟在餐桌上放了两瓶牛奶，就这样，简单又有营养的早餐完成了！
看着桌子上的早餐，我特别的有成就感！弟弟这个贪吃鬼边吃边说：“姐姐真棒，明天你还给我做！”我也觉得今天的早饭格外香！
