劳动节作业 ——当一次厨房小主厨

2022-05-01 19:09:02 
                             劳动节作业
                                   ——当一次厨房小主厨
       今天是2022年5月1日,也是“五一”国际劳动节。劳动最光荣,劳动是一切幸福的源泉。在这个重要的节日里,我起来干活,认真地完成了学校布置的专属“最IN”劳动节假期作业中的一项“当一次厨房小主厨”项目作业。在这项劳动作业中,化身小主厨的我学做了一道香甜软糯的“南瓜八宝饭”美食。
       由于疫情的原因,假期不能远行的我们只能宅在家中。今天早晨,我在那三米见方的小厨房寻找乐趣时,看到了一个金灿灿的南瓜。突然想起有一次回老家,姥姥给我做了一道又甜又软的“南瓜八宝饭”,特别好吃!于是,我决定学做这道美食,作为我的劳动节作业。
       为了想让家人品尝到我亲手做的又甜又软的“南瓜八宝饭”美食,我特意给姥姥打电话请教了这道美食的做法,并记录在本子上。
       我满怀期待地准备着食材,并认真按照步骤操作。首先,我把糯米、紫米、红豆、花生、莲子、玉米片、桂圆、百合和绿豆淘洗干净,浸泡四个小时;再将泡好的食材放入蒸锅,大火蒸30分钟,焖5分钟;接着把洗好的南瓜上端切开,并用勺子挖出南瓜瓤;然后将蒸好的八宝饭端出来,根据自己的口味倒入适量白糖和豆沙搅匀;随后将八宝饭放入南瓜中,摆上我爱吃的蜜枣、果脯、葡萄干和彩虫橡皮糖;最后把南瓜盖好放入蒸锅,中火蒸40分钟。

       40分钟后,一股股诱人的香甜味从蒸锅里飘出来,我不停地咽着口水。于是,我赶紧关火,迫不及待地去端锅中的南瓜。“啊!好烫手啊!……”我的尖叫声引来了妈妈。“傻妞,蒸锅里这么烫,怎么可以直接用手端呢?”妈妈拿着我被烫的手查看着。还好,幸亏我及时把手在水管下冲了冲,没受伤。只见妈妈娴熟地拿两个毛巾垫着,把“南瓜八宝饭”端在了饭桌上。

       出锅后的“南瓜八宝饭”,色泽更诱人,香甜味扑鼻而来。我看着家人一勺一勺地品尝着自己亲手做的美食,心里美滋滋的。我忍不住拿着小勺尝上一小口,简直美味极了,令我回味无穷。

       化身小主厨的我,在这个劳动节占领厨房C位,用心为家人做了这道具有抗癌和美容作用的“南瓜八宝饭”美食,心里有说不出的喜悦与幸福。我决定在这个假期,继续占领厨房C位,用自己的双手再做些拿手好菜,不仅能帮妈妈减轻负担,还能体验劳动的乐趣。
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