| 第一次这么过生日 今天是儿子的13岁生日。儿子的生日，头一次这么过。我们一家人等着儿子下自习，因为今天是儿子的生日。 今天早上5点起来，给儿子煮了几个鸡蛋。让儿子带走两个，刚起来，我就给儿子一个大大的拥抱，借机在脸上亲了一口。拥抱的时候，祝儿子生日快乐！ 我昨天晚上就跟孩子爷爷奶奶说，让他们今天晚上到我家吃饭。 时间过的真快呀！转眼间，儿子今年13岁了。想想刚生完儿子的时侯，我和老公一人一边，都趴到儿子跟前眼不错珠的看儿子。婆婆说爹妈不能这么看孩子，对孩子不好。 听婆婆这么说，我俩才有所收敛。喜得贵子可幸福啊！我41岁才生我儿子，小宝贝就该来到这个美丽的世界。 今天是儿子上初中过的第一个生日。对儿子来说，非常的有纪念意义。今年因为疫情，推迟了上学时间，因为今天儿子还要上晚自习。所以我们就等他上完晚自习回来再吃饭。 我一直等到快7点的时候才开始做饭。因为做早了光凉。我先把鸡翅焯了焯水，放炒锅，炒锅里倒些油，把白糖放入油中，嗯，颜色变了以后，倒入鸡翅。用铲子翻炒，糖色均匀的分布在每个鸡翅上面，放点姜和八角，倒入一瓶可乐，再添一些水，大火煮半小时，水剩的少一些的时候，放入盐和味精。到最后收汁的时候，别让粘锅，看汁收的差不多了就关火。色香味俱全的可乐鸡翅就做好了。 另一个锅做的是大盘鸡。焯鸡的时候用凉水，这样血水可以完全焯出来。焯水的时候，放一些料酒和白胡椒，放这两样东西都是去血腥味的。边焯水边舀浮沫，差不多了，就把鸡肉捞出来备。放炒锅，把锅烧热，倒入油。因为孩子的爷爷不能吃辣椒，所以放了一勺豆瓣酱，把豆瓣酱炒香，放入鸡肉，放入葱、姜，八角、花椒、香叶等调料，倒入一瓶啤酒，又倒入一些水。因现在牙口不好，所以想炖的时间长一些，烂了就能咬动啦！我还有孩子爷爷奶奶呢，牙都不怎么好使，把鸡肉快炖好的时候，放入土豆，放盐、鸡精、味精，做大盘鸡的时候，多少要留一些汤汁，因为可以等一会吃烩面，今天因为我放的水多，所以炖了将近一个小时，多放了一点汤汁。大盘中做的也是诱人呐！要是能再放一点豆瓣酱，味道会更好， 不管做什么都会有美中不足。炖好了，在那放着，等着儿子回来吃饭。 我让小雨的对象一会煮虾。因为我要去取蛋糕，到蛋糕店把条给老板娘，提着蛋糕，我到超市买了一瓶果粒橙。回到家，虾也煮好了。我拿了一个尝尝，这虾真好吃啊！虾可肥啦!小雨对象调了个料汁，剥完虾，可以蘸着料吃。这边打着火，炒了个胡萝卜鸡蛋。胡萝卜和鸡蛋加一块也是美味。这时候儿子也放学回来了，小雨把蛋糕插上蜡烛，孩子的爷爷起头为小洋唱生日快乐歌，唱完歌，小洋许了愿把蜡烛吹灭。小雨切蛋糕，我们老家那边大人不能吃小孩的蛋糕。所以爷爷奶奶都不吃蛋糕，我没那么多讲究，我吃了一块蛋糕。你别说好运来的蛋糕，真的挺好吃的。而且这个店的店名取得也非常的好。好运来好运来，祝你好运来！ 老公还买了两个菜，一个虾尾、一个蝉蛹，这两个菜都是非常有营养的菜。我们大家举杯为小洋祝贺生日，祝我儿子生日快乐！今天的菜都非常给力。大盘鸡虽然做的不辣，但是非常的入味。大虾非常的新鲜！而且这个季节是虾肥的季节，吃着味道好极了！胡萝卜炒鸡蛋，营养价值超级的高，还有孩子们喜欢吃的可乐鸡翅，色香味俱全。不一会，大家都吃饱了。我给儿子下了一片烩面，给儿子挑了一根。我说儿子，你今天生日应该吃口面，祝我儿子健康快乐！ 我儿子长这么大，第一次这么过生日。过了一个非常有意义的生日，过了一个终身难忘的生日，因为2021年注定是不平凡的一年。 |
热门评论
