学做饭

2021-08-26 20:17:15 

文化路一小 四五班 门思彤 指导老师 杨秀卫


做饭时我们生活中必不可少的一项日常技能,所以我当然要必备。妈妈就开始教我学做饭,我第一个学做的菜就是:番茄炒鸡蛋。

刚开始就是学打鸡蛋液。这活儿要利索也要有技巧,最好顺着一个方向一直搅动,更好吃。可我总打不快,有时越打心越急,让你控制不住的燥油然而生。还经常打出碗,我感到度日如年,好几次都想甩了这档子事。

每次到第二步时我会想到打鸡蛋液,不过很快,我越打越熟练。最后跟玩一样。然后洗番茄,切番茄也格外顺利,是我高兴的手舞足蹈

可“困难”也不肯罢休,它却总是一个个浮现在我们眼前。每次在炒鸡蛋前,我都不敢倒油。油在锅里滚滚炸开,时时嘭出油花。锅里发出“劈里啪啦”的响声。我站在灶前,一手端着装鸡蛋液的碗,眼一边看着一个个欢快从锅里蹦出的油星,一个个像踩上了蹦床。我看着,怎么也不敢倒,手拿着感觉根本动不了,倒不进去。又好几次我把碗放台儿上后直接溜之大吉了。

可妈妈说:“一直不倒就永远也倒不成,你必须尝试一次。”这次我手抖着,心中上下乱翻,好似一种神奇的力量带着我把蛋液慢慢淋入锅中。进了锅的鸡蛋炸开了花,鼓起来像一个个气球。我成功了!

当然我现在还没亲近做饭的生活,我也会去尝试接近它。




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