| 第一次尝试做爆米花 今天下午,妈妈问我想不想吃爆米花?想不想吃自己亲手做的爆米花,我当然想了,开心的一蹦三跳!接下来,开始做爆米花了: 第一步,把需要的食材准备好:白糖、食用油和玉米粒(专门做爆米花的玉米),不要忘记带上围裙哦! 第二步,一切食材准备就绪后,起锅烧油,油温大概80°左右时,放入白糖,开始炒糖汁,炒至颜色变成棕色即可; 第三步,把准备好的玉米粒放入锅中,不停的迅速的翻炒,炒至一至两分钟,盖上锅盖,但要不停的晃动炒锅,以免玉米粒受热不均!接下来,见证奇迹的时刻马上来临,只听见“嘭、嘭、嘭”的响声,啊!玉米粒在锅里跳舞哪!有的空中劈叉;有的炸成了漂亮的花朵;有的挥枪舞棒......好不热闹!一颗颗玉米粒变成了跳跃的爆米花,一阵阵香味扑鼻而来!这个过程大概有3分钟左右,对我而言,也是惊喜的三分钟! 第四步,把爆好的爆米花完美的装盘,迫不及待的尝了一颗爆米花,哇!又香又脆的爆米花,看呀!金黄的外皮,脆脆的,甜甜的,香气扑鼻,含在嘴里都是跳跃的味道! 大家都知道,爆米花可是小朋友们和大朋友们的最爱啊!,也是看电影时的最佳美食!也是最佳搭档啊!不过,我认为还是自己做更有意义哦!关键是自己做的更美味也更有意义!你是不是已经迫不及待了,快快行动起来吧! |