糊弄妈妈与细致妈妈

2021-08-27 22:19:33 

糊弄妈妈与细致妈妈

王云

小时候在我的印象里我有一个糊弄妈妈,她做事几乎只追求快速省事,虽然干活儿速度快,但干什么都特别糊弄。

小时候妈妈给我们包饺子就特别糊弄,饺子馅里的肉总是小肉丁,不像是姥姥包的肉泥馅,她包的饺子个儿尤其大,一个几乎比姥姥包的三个还大。我知道妈妈就是嫌剁肉泥比剁肉丁麻烦,包小饺子比大饺子慢;和包饺子相同的是妈妈包包子也是如此糊弄,不仅包子里边的馅是肉丁,包子个头也比平常人家的大,包包子能捏五个褶儿肯定不捏八个褶儿,一直到我上六年级了一个包子才能勉强吃完,不过妈妈做的饺子和包子味道还不错。

妈妈做菜更是糊弄,经常是把各种菜品一起放到锅里开始炒和炖,常常弄得像大锅菜一样,完全不像其他细致的妈妈那样变着花样做出一道道新奇的菜。记得有一次妈妈凉拌了一些胡萝卜丝、海带丝、粉条和黄瓜条在一起,刚刚端上餐桌大家一尝有点咸,我妈居然用凉白开洗了洗让我们继续吃,果然真的就不咸了。

那个时候我心里总是不喜欢她的糊弄,渴望妈妈变得细致一点,不想让她干什么都这么糊弄。

自从有了宝宝才慢慢明白自己妈妈的不易与辛苦,才知道自己当年对妈妈挑剔是多么的不懂事,多么有失偏颇。因为从小没有爷爷奶奶的帮忙,妈妈不仅要干活儿还要照顾我和弟弟妹妹,各种活儿一个接一个忙个不停,实在很难精致起来。

不过我依然记得妈妈会利用自己一切的空余时间给我们三个做最细致的东西。她会用细致的针脚给我们三个缝玉米毽子,还会用细致的针法给我们仨织漂亮的围脖,更会用细致的针线为我们仨做上学用的铺盖,还会用细致的手法为我和妹妹编漂亮的辫子……这样说来她也算是个细致的妈妈。

后来家庭条件越来越好,我们三个慢慢地长大,妈妈也慢慢变得细致起来。她做的袖珍版饺子我可以一口吃两个,包包子捏褶儿又密又好看看着比外边卖的都好,周末给我们三个做的美食一样接一样不再是简单的铁锅炖。最重要的是妈妈对自己也变得细致起来,每天早上自己在卫生间捣鼓半天化上美美的淡妆,会跟着自己的小姐妹逛街买合适的衣服,还跟着抖音学会了很多非常麻烦的美食制作。这个时候我才知道原来她不是一个糊弄妈妈,而是一个细致妈妈。

糊弄妈妈和细致妈妈都是爱我们三个的好妈妈,相比来说我还是更喜欢细致妈妈。倒不是像小时候那样挑剔妈妈的糊弄,而是觉得细致的妈妈才是真正的她自己,不再被生活琐事追着快速干活,而是可以慢慢精致地享受生活。

 

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