跟岗教师观摩小班年龄段教研学习
跟岗教师观摩中班年龄段教师教研活动
跟岗教师认真观摩现场教研活动
班级开展的食育课程
班级老师详细介绍班级食育主题活动开展
参观班级幼儿自诊水吧
参观班级，了解“食育”理念下的班级环创
答疑解惑
合影留念
为推动幼儿园食育工作深入的开展，2023年12月19日，郑州市教工幼儿园作为郑州市首批食育试点园第二组的组长单位，积极发挥示范引领作用。带领五所成员单位的55位老师，一起走进河南省实验幼儿园进行为期一天的食育跟岗观摩活动。
上午活动开始，河南省实验幼儿园培训部副主任闫贝贝介绍，省实验幼儿园以多种形式开展集体教研活动。闫贝贝提到，食育课程是由童本课程生成的课程体系，以儿童为本，用传统文化铸精神之魂，开创了“以食而养，借食而育”的中国食育之河。
随后，跟岗教师按小、中、大班组进入了不同的分会场现场观摩教研活动。在教研现场，观摩教师认真聆听不同组别的教研内容，有的以分组讨论为主，有的以游戏形式为主，有的以答疑解惑为主来研讨课程中近期出现的真问题、共性问题和个性问题，轻松愉悦的教研氛围让跟岗教师也投身其中。
下午，跟岗教师在省实验幼儿园班级老师的带领和详细讲解下实地参观幼儿园的种植角、食育工坊，班级食育环境创设、食育区角创建、幼儿自主健康管理、幼儿健康素养养成等内容，让跟岗教师眼前一亮，进一步理解食育课程的教育理念，从而推动食育工作科学开展。
此次活动通过“走出去，请进来”的方式，打开一线教师的眼界思路，在观摩中学习，在反思中收获，同时作为郑州市首批食育试点园，郑州市教工幼儿园将继续秉承以食育文化为基础，不断创新实践，努力推进食育课程有效开展，将健康食育理念落实到幼儿日常学习生活中。
食育是一种回归生活的教育，更是一种回归教育的生活。“民以食为天，教以育为先。”郑州市教工幼儿园在食育课程初探中，尊崇“生活即教育”的基本理念，倡导“一切生活皆课程”让孩子会食、喜食、礼食，让食育体现在孩子美好的生活里。
