干贝美味又营养选择购买有诀窍

2015-02-27 17:20:26

古人云：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”说的就是干贝的美味。干贝是一种人们聚会餐桌上烹制美味佳肴中很受欢迎的一种食材。干贝是扇贝的干制品，它是由扇贝的闭壳肌风干制成，其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。那么如何选购和保存干贝呢？今天我们的生活365就为大家介绍这方面的知识。