蓝天上有白云飘过，大海上有海风拂过，阳光穿过树叶在小小的指缝里流下了暖，童心在时光的隧道里行走，若干年的今天，她依然晶莹剔透，散着蜜糖般的香甜。
看着餐桌上那些花团锦簇的面食，我的思绪回到了童年，7岁的姐姐，两条细细的麻花辫子，碎花的裙子，天天拖着5岁的妹妹，无忧无虑地嬉戏。
夏日的午后，知了在偌大的树上不知疲倦地叫着。我和妹妹玩着布娃娃，已经给布娃娃穿脱了好几次小衣服了，又打了针，喂了药，着实想不出新花样了。百无聊赖中，我们对炕头被子下面发的面来了兴致。掀开盖帘儿，发现面团变得胖胖的，像一面待锤的鼓，可是锤下去却发现松软极了，像棉花堆。我和妹妹这下开心了，把面团弄成各种形状，还把弹珠，野花镶嵌其上，谓之“让面开花”。
正当我俩玩儿得不亦乐乎的时候，妈妈下班回来，看到一炕的花面团气得哭笑不得，先是脸涨得通红厉声说：“你俩怎么能糟蹋面，谁的主意？”我们马上把沾满面的手藏在身后，垂着头噤若寒蝉，奇怪的是，树上的知了也不再喧闹。我低声说：“妈妈，我们只是想让面开花……”说完，我和妹妹大声哭了起来，虽然妈妈没有说什么，但是我俩心里知道，准是闯了祸。听了我的话，妈妈似乎冷静下来，俯下身，轻轻地抹去我俩脸上的眼泪和鼻涕，说：“面可以开花，但不能用这样的方法。”接下来，妈妈仔细地挑去面里的异物，把它们揉合在一起，做成一个大饼，嵌上红红的枣，放在了蒸锅里，不一会儿，面食特有的香气“嗤嗤”地从锅盖下面钻了出来。我和妹妹吞咽着口水，明白了一个道理：“让面开花”是一件多么有趣的事情啊，不仅解馋，还让我们的心里也乐开了花。
随着岁月的流逝，“让面开花”的童年趣事在我们的家族中已形成一个“梗”，每每谈起此事，大家都笑意浓浓。现在的生活水准提高了，“让面开花”可不是多难的事情，网络上各路大神常显身手，闲暇的时候，我便跟着学习。彩色的面条、“白菜”饺子，样样都令人垂涎欲滴。面点更是琳琅满目，五瓣花，红枣卷，黄金馒头等等。看着五彩缤纷的面花花，我的心轻舞飞扬。
樱桃青涩，梅子含酸。青青园中葵，朝露待日晞。童心未泯，7岁的姐姐拖着5岁的妹妹，那面开花了！
来源 大庆油田报
作者 中油电能热电二公司 左丽国
编辑 杨帆
责编 张靓
审核 张卫红 李艳艳
