“三十而立”是大部分人认同的在这个年龄阶段应该达到的一种生活状态，但有这么一位80后，她在30岁的“分水岭”上，毅然放弃了稳定的白领工作，从零开始投入到一份甜甜的事业，6年时间，她的“希熹蛋糕”做到有口皆碑，她的团队也在不断壮大，从1到12，这些数字正是她的“幸福密码”。
解锁甜甜的“幸福密码”
走进“希熹蛋糕”，各种甜品、面包、蛋糕令人顿感甜蜜，下午2点，店里并没有客人，但从两件事上可以看出这里生意火爆，一是收银台上厚厚的一卷小票，二是忙碌的后厨。正在做蛋糕的，就是30岁才创业的80后姑娘邓艳，其实，最初创业时，她做的是咖啡馆，但她却始终对另一门手艺——烘焙十分执着。
在咖啡馆快要倒闭的时候，邓艳就开始学习烘焙，然而，等到学成出师时，咖啡馆已经倒闭了。就这样，2015年，邓艳开始了二次创业，这一次，她迎来开门红，送给朋友的第一个蛋糕也为她带来了第一笔订单。
从原料到味道，从“无添加”到“不过夜”，对于邓艳来说，品质永远摆在第一位。为了保持这种高水准，最初那段时间，她常常一个人从早上四五点忙到夜里十二点，订单多的时候，一天要做十几个蛋糕。并且，一个人承包了从采购到制作、包装，再到送货的所有工作。
但那段时间，也是幸福来得最简单的一段时间，只要得到顾客的认可，邓艳就会开心得像个孩子。后来，越来越有市场的“希熹蛋糕”不仅开设了三家实体店、还开了一间微店，团队也壮大到12个人，这时候，幸福不再那么纯粹，它掺杂着更多的责任与希冀。
采访中，邓艳有一句话很触动我，她说，以她36岁的人生来说，她觉得自己很幸运。不只是她，我遇到过很多说自己“很幸运”的人，她们都很幸运，在舒适圈中却依然知道自己追求什么；她们都很幸运，在最艰难的时候也没有放弃；她们都很幸运，在一路上选择了对的人……所以，一个人越努力，就会越幸运，希望每一个在幸福路上的赶路人，不要怀疑努力的作用，幸运可能会迟到，但永远不会缺席。
记者/蒋欢
编辑/徐婷婷
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